HI84529使用基于AOAC International和標(biāo)準(zhǔn)方法檢測(cè)乳制品的方法。
可以滿(mǎn)足任何乳品分析實(shí)驗(yàn)室的需求。樣品可以按重量或體積滴定，稀釋或不稀釋?zhuān)▋H低濃度范圍）并滴定至固定的pH終點(diǎn)，可由用戶(hù)調(diào)節(jié)。
提供三種不同的方法，具體取決于預(yù)期的范圍和所用樣品的重量。

乳制品有兩種根本不同的測(cè)量方法：可滴定酸度和pH值。
pH是氫離子濃度的量度，而可滴定酸度是乳制品與NaOH的中和能力。 細(xì)菌形成可導(dǎo)致酸度增加。監(jiān)測(cè)酸度是決定乳制品質(zhì)量和新鮮度的一種方法。酸度通過(guò)使用NaOH（氫氧化鈉）的pH終點(diǎn)滴定來(lái)確定，并且定義為將pH值從6.6（對(duì)應(yīng)于鮮奶）轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)定pH值所需的消耗。當(dāng)使用酚酞作為指示劑時(shí)，在pH8.3下發(fā)生微弱的粉紅色變化。

基于所進(jìn)行的滴定方法，可滴定酸度以各種單位表示。每種方法的樣品大小和用于滴定的NaOH強(qiáng)度都不同。

乳酸（％Ia）：通過(guò)取20mL或20g樣品并用去離子水或蒸餾水稀釋兩倍體積來(lái)測(cè)定。然后用0.1M NaOH滴定樣品至酚酞終點(diǎn)。

Soxhlet Henkel（°SH）：通過(guò)用0.1M NaOH滴定50mL樣品至酚酞終點(diǎn)來(lái)確定。

DOrnic（°D）：通過(guò)用N / 9NOH滴定100mL樣品至酚酞終點(diǎn)來(lái)確定。

DegreeThörner：通過(guò)取10mL樣品并用去離子水或蒸餾水稀釋兩倍體積來(lái)確定。然后用0.1M NaOH滴定樣品至酚酞終點(diǎn)。

新款活塞式加藥泵更大程度地提高了滴定液劑量的精確性。采用動(dòng)態(tài)式加藥，更有效提高了滴定終點(diǎn)判斷的準(zhǔn)確性。

活塞式滴定管采用5ml聚丙烯注射管與脈沖控制器精密結(jié)合，無(wú)須頻繁校準(zhǔn)加藥泵，也可為您提供理想可靠地滴定劑量。

您再也必為蠕動(dòng)泵附件彈性改變而擔(dān)憂(yōu)。

動(dòng)態(tài)加藥：結(jié)合活塞式滴定管，根據(jù)反應(yīng)液中mV變化自動(dòng)調(diào)節(jié)加藥體積和頻率。

該滴定系統(tǒng)稱(chēng)為動(dòng)態(tài)加藥，即滴定開(kāi)始時(shí)，加藥量較大；越接近滴定終點(diǎn)時(shí)，加藥量越小。

屏幕顯示功能

清晰簡(jiǎn)潔的界面
 HI84529具有直觀界面設(shè)計(jì)，具有內(nèi)置的教程模式，啟用后，將逐步引導(dǎo)用戶(hù)完成滴定過(guò)程。始終可以使用專(zhuān)用的HELP鍵，以便在校準(zhǔn)和滴定過(guò)程中訪(fǎng)問(wèn)特定于內(nèi)容的信息。

問(wèn)題警告
如果滴定程序超過(guò)最大滴定劑體積等錯(cuò)誤，則會(huì)向用戶(hù)發(fā)出警告。

圖形模式
此迷你滴定儀在滴定過(guò)程中顯示深入數(shù)據(jù)，包括乳制品滴定曲線(xiàn)的實(shí)時(shí)圖表。

數(shù)據(jù)管理
400個(gè)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)【200個(gè)滴定數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，200個(gè)  pH/mV數(shù)據(jù)存儲(chǔ)】
使用USB將存儲(chǔ)數(shù)據(jù)導(dǎo)出到USB驅(qū)動(dòng)器或PC。

不僅可做滴定測(cè)定，還可以做pH / mV測(cè)定儀
HI84529也可用作pH / mV測(cè)定儀。作為酸度pH測(cè)定儀，具有專(zhuān)業(yè)級(jí)臺(tái)式功能，包括自動(dòng)校準(zhǔn)，最多三個(gè)點(diǎn)，四個(gè)內(nèi)置校準(zhǔn)點(diǎn)，分辨率0.01 pH，精度@25ºC±0.01 pH，自動(dòng)溫度補(bǔ)償和全面的GLP數(shù)據(jù)。

獨(dú)特的CAL ChECk功能始終確保精確度
該功能可分析校準(zhǔn)過(guò)程中電極的響應(yīng)。根據(jù)緩沖區(qū)中的電極響應(yīng)，指示器顯示在屏幕上，以提醒用戶(hù)校準(zhǔn)期間可能出現(xiàn)的問(wèn)題。
這些指標(biāo)包括緩沖液污染，電極臟污/破損和整體探頭狀況。
CAL ChECk功能不僅可以確保HI84529用作pH計(jì)時(shí)的準(zhǔn)確pH讀數(shù)，而且還可以準(zhǔn)確滴定，因?yàn)榭偹岫鹊味ǖ慕K點(diǎn)由設(shè)定的pH值決定。

測(cè)量范圍

【低量程】0.01 to 0.20 ％la、0.4 to 8.9 °SH、1.0 to 20.0 °D、1.1 to 22.2 °Th

【高量程】0.1 to 2.0 ％la、4.4 to 88.9 °SH、10 to 200 °D、11.1 to 222.2 °Th

【低量程】0.01％Ia、0.1 °SH、0.1°D、0.1°Th
【高量程】0.1％Ia、0.1°SH、1°D、0.1°Th

【低量程】±0.01％la、【高量程】±0.1％la

【LR20】20mL 或 20g、【LR50】50mL 或 50g、【HR20】20mL 或 20g

酸堿滴定

終點(diǎn)滴定，可調(diào)節(jié)【pH 8.0 to 8.7，增量為0.1】

攪拌速度：800【低范圍】/ 1000【高范圍】；泵轉(zhuǎn)速：10mL/分鐘

酸度pH技術(shù)指標(biāo)

-2.0 to 16.0 pH、-2.00 to 16.00 pH

0.1 pH、0.01 pH；@25ºC/77ºF±0.01pH

多達(dá)三點(diǎn)自動(dòng)識(shí)別校準(zhǔn)，內(nèi)置4個(gè)酸度標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)【4.01、6.00、8.30、10.01 pH】

手動(dòng)或自動(dòng)

氧化還原ORP技術(shù)指標(biāo)

-2000.0 to 2000.0 mV

0.1 mV；@25ºC/77ºF±1.0mV

溫度技術(shù)指標(biāo)

-20.0 to 120.0°C、-4.0 to 248.0°F、253.2 to 393.2 K.

0.1℃; 0.1°F; 0.1K；@25ºC/77ºF±0.4℃; ±0.8°F; ±0.4 K.

其他技術(shù)指標(biāo)

FC260B 定制奶類(lèi)專(zhuān)用酸度pH半電池電極
HI5315   定制專(zhuān)用ISE半電池的參比電極

HI7662-M 定制專(zhuān)用不銹鋼溫度探頭

多達(dá)400個(gè)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)【200個(gè)滴定數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，200個(gè)  pH / mV數(shù)據(jù)存儲(chǔ)】

AC230V/12VDC 電源適配器【HI710006】

0 to 50°C（32 to 122°F）;  max RH95％【無(wú)冷凝】

主機(jī)尺寸： 235 x 200 x 150 mm (9.2 x 7.9 x 5.9”)；主機(jī)重量：1.9 kg (67.0 oz.)